Mar del Plata sumará una nueva inversión industrial con perfil innovador. La empresa Blue Nova MPA S.A. recibió la autorización municipal para radicarse en el Parque Industrial General Savio, donde proyecta instalar la primera planta de producción de agua mineral y bebidas saborizadas de la ciudad con una propuesta que busca diferenciarse por su enfoque sustentable y el uso de envases de aluminio.
La iniciativa quedó formalizada a través del decreto 1179/26, firmado por el intendente interino Agustín Neme, y contempla la adquisición de un lote de 3.750 metros cuadrados dentro del predio industrial ubicado en Batán. Allí se desarrollará una planta destinada a la elaboración de agua mineral con y sin gas, además de bebidas saborizadas con y sin azúcar.

El proyecto fue analizado por la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público-Privada, que emitió una evaluación favorable al considerar que cumple con los requisitos establecidos por la normativa vigente para nuevas radicaciones industriales. Desde el Ejecutivo municipal destacaron que la propuesta demandará mano de obra intensiva y contribuirá al crecimiento de la actividad económica regional.
Además de la instalación de la planta, la empresa deberá asumir el desarrollo de toda la infraestructura necesaria para su funcionamiento. Esto incluye la provisión de servicios esenciales como energía eléctrica, gas, agua y cloacas, así como la ejecución de más de 1.100 metros cuadrados de pavimento u otras obras equivalentes que el Municipio considere necesarias para fortalecer la infraestructura del Parque Industrial.
Según lo establecido en el contrato de compraventa, Blue Nova MPA S.A. contará con un plazo máximo de 36 meses para concretar el plan de inversiones comprometido. En una primera etapa, tendrá 180 días para realizar la nivelación del terreno y el cerramiento perimetral. Posteriormente, deberá completar la fase inicial de construcción dentro de los 360 días posteriores a la aprobación de los planos correspondientes.
La escritura definitiva del lote será otorgada únicamente cuando la planta esté terminada y cuente con la habilitación municipal necesaria para operar. En caso de incumplimiento de los compromisos asumidos, el Municipio podrá rescindir la operación y recuperar el inmueble.

Una idea nacida entre ingenieros marplatenses
Detrás del proyecto se encuentran Luciano Rossi y Francisco Scarfone, dos ingenieros egresados de la Universidad Nacional de Mar del Plata que mantienen una relación de amistad desde la infancia. Con formación en ingeniería de materiales e ingeniería industrial, respectivamente, ambos consolidaron formalmente su sociedad durante el último año, aunque su recorrido emprendedor comenzó mucho tiempo atrás.
Sus primeras experiencias estuvieron vinculadas a la elaboración de cerveza artesanal, incluso antes del auge que vivió el sector durante la década pasada. Con el paso del tiempo, decidieron explorar nuevas oportunidades dentro de la industria de bebidas y encontraron un nicho aún sin desarrollar en la ciudad.
La propuesta que impulsan busca diferenciarse no solo por los productos, sino especialmente por el envase elegido. El objetivo es reemplazar el uso tradicional del plástico por soluciones de aluminio, un material que ofrece ventajas en términos de reciclabilidad y reducción del impacto ambiental.

La hoja de ruta de la compañía prevé iniciar las operaciones con dos líneas de agua mineral, una con gas y otra sin gas. En etapas posteriores incorporarán bebidas funcionales y otras alternativas orientadas a consumidores que buscan opciones innovadoras y sustentables.
Además del aporte productivo, el emprendimiento tendrá impacto en el empleo local. Los impulsores del proyecto estiman la generación inicial de entre seis y siete puestos de trabajo directos, a los que se sumarán entre tres y cuatro empleos indirectos vinculados a la operación y logística de la futura planta.
Con esta nueva radicación, el Parque Industrial General Savio continúa ampliando su entramado productivo y consolidándose como uno de los principales polos de inversión industrial de la región, incorporando proyectos que combinan innovación, sustentabilidad y generación de empleo.

