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El socio fundador de Ecotown S.A., Abdón Zabaleta, compartió la historia, desafíos y logros de esta pyme dedicada a la producción de vajilla biodegradable y a la promoción de la economía circular, en una entrevista con Conexión Parques. Desde su radicación en el Parque Empresarial Austral, Ecotown ha demostrado que ser sustentable no significa ser más costoso y ha impulsado innovaciones significativas en el sector de los descartables.
Fundada en 2019 tras un exhaustivo estudio global que comenzó en 2018, Ecotown se propuso transformar la industria de los descartables. “Pensamos en soluciones que transiten de una producción y consumo lineal a una economía circular”, explicó Zabaleta. La empresa se especializa en la producción de vajilla biodegradable hecha de salvado de trigo, un producto que se degrada naturalmente en 30 a 40 días.
“Nos provee el salvado Molino Cañuelas, el mismo que se usa en la industria alimenticia. Así, fabricamos nuestros envases que, si se quisiera, hasta se pueden comer”, comentó Zabaleta. Este enfoque no solo reduce el impacto ambiental de los productos descartables, sino que también ofrece una alternativa competitiva en el mercado.
El entrevistado admitió que el camino hacia la producción local no fue sencillo: “el proceso de transferencia de tecnología fue extremadamente complejo“. Desde la percepción internacional de Argentina como un lugar riesgoso para la inversión hasta la dificultad para conseguir financiamiento, Ecotown tuvo que superar varios obstáculos.
“El sistema financiero tradicional no financia proyectos de riesgo. Tuvimos que recurrir a inversión privada, incluyendo inversores ángeles y capital de riesgo”, señaló. La resciliencia y determinación del equipo de Ecotown fueron cruciales para superar estos desafíos y establecer la producción local de sus productos.
Explicó que la elección del Parque Empresarial Austral como sede de Ecotown se basó en varios factores clave. “Aunque nos quedaba un poco lejos, elegimos el Parque Austral porque nos ofrecía seguridad, imagen y un entorno de apoyo crucial para nuestro proyecto”, comentó Zabaleta. Agregó que el parque ofrece un ecosistema favorable para la incubación y desarrollo de empresas, con conexiones con la universidad y otras instituciones, lo que contribuyó al crecimiento inicial de Ecotown.
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Desde su fundación, Ecotown ha logrado una presencia significativa en el mercado argentino. “Vendemos nuestros productos en 21 o 22 provincias, y la logística mejorada desde la pandemia nos permite llegar a casi cualquier lugar del país”, afirmó el entrevistado. La empresa también ha comenzado a explorar mercados internacionales, con envíos a Chile, Paraguay, Uruguay y prospectos en Brasil.
“Queremos transformar nuestro modelo de importador a exportador, agregando valor y ampliando nuestra presencia en la región”, enfatizó Zabaleta, subrayando la ambición de Ecotown de convertirse en un líder en soluciones de economía circular en América Latina.
El entrevistado mencionó que uno de los pilares de Ecotown es “demostrar que los productos ecológicos no tienen que ser más caros que sus equivalentes tradicionales”. Destacó que “nuestro producto es plenamente competitivo, cambiando el chip de que lo ecológico es más caro”, lo cual ha sido clave para la aceptación y expansión de sus productos en el mercado.
Por último, afirmó que la empresa también se enorgullece de su impacto positivo. “Ecotown es una empresa de triple impacto, no solo buscamos hacer negocio, sino también ser agentes de cambio”, concluyó Zabaleta. Este compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social distingue a Ecotown en el sector de los descartables.
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Escuchá la entrevista completa por Youtube:
Conexión Parques radio con la conducción de Lía Ghelfi
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